Hôtel Restaurant Anne de Bretagne
163 Boulevard de la Tara, 44770 La Plaine-sur-Mer, France AdgangHôtel Restaurant Anne de Bretagne
På sanddynene overfor den sjarmerende havnen i La Gravette Anne de Bretagne er en moderne seaside villa med slående nordamerikansk inspirert arkitektur perfekt plassert for å nyte det beste av Bretagne. Nyt en drink på italiensk stil terrasser mens du nyter en fantastisk utsikt over havet som også kan beundres fra suitene. Rusle rundt i frodige grønne hotelleiendommen før du tar en forfriskende dukkert i det turkise vannet i bassenget. Varmt lys fyller interiøret som har Wenge tregulv perfekt valgte moderne møbler og kunstverk. I den herlige restauranten prøven Philippe Veteles oppfinnsomme retter inspirert av de syv hav used forbundet med vin valgt av anerkjente vinkelner Michele Vetele.
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Hotellet er stengt for virksomheten i løpet av året over følgende datoer 01Jan2012-10Feb2012 .
CLUB 5C Hotel ønsker Relais et Chateaux Club 5C medlemmer med en VIP Velkommen og en Discovery Privilege. Vennligst oppgi Club 5C medlemsnummer i reservasjonen og kan du vise din Club 5C medlemskort ved ankomst.
The property is located 60Km W of NTE-Nantes On the sand dunes facing the charming port of La Gravette
Rom
Vent til det beste tilbudet vises.
På TiCATi er vi glade for å kunne presentere deg for de mest miljøvennlige hotellene i verden. Våre daglige handlinger gjør forskjellen og verden bedre.
Tilgjengelighet
Hôtel Restaurant Anne de Bretagne
163 Boulevard de la Tara, 44770 La Plaine-sur-Mer, France
Adgang
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- Flyplass: Saint-Nazaire Montoir Airport
- Flyplass: Nantes Atlantique Airport
- Flyplass: Vannes-Meucon Airport
Topp 10 attraksjoner
Fasiliteter
Hotell
- Internett
Free Internet - Gratis WiFi
- Høyhastighets internett-tilgang for laptop på offentlige områder
- Trådløst internett på de offentlige områdene
- Transport
Avgiftsfri parkering - Innendørs parkering
- Parkeringsplass
- Resepsjon
Resepsjon - Lagerrom
- Tur / sightseeing skrivebord
- Arbeid bort
Fakstjeneste - Fotokopi sentrum
- Generell
Klimaanlegg - Sammenhengende rom
- Indre korridorer
- Ikke-røykere
- Hotel tjeneste
24-timers sikkerhet - Lege på vakt
- Full service rengjøring
- Rengjøring daglig
- Sikkerhet
- Skopuss stativ
- Oppredingstjeneste
- Vekking
- Reise med andre
Barnevakt tjeneste - Barn velkomne
- Kjæledyr er tillatt
- Tilgjengelig
Tilgjengelige fasiliteter - Handikap rom
- Heiser
- hendelser
Catering tjenester - Konferansefasiliteter
- Møterom
Rom
- Kommunikasjon
Trådløst internett tilkobling
- Baderom
Badekåpe - Baderoms
- Hårføner
- mat og Drikke
Minibar
- Underholdning
TV
- Virksomhet
Telefon
- Generell
Sikker
rekreasjon
- Basseng
Utendørs basseng - Pool
- Soling seng
- Velvære
Helsestudio - Massasjetjenester
- Badstue
- Spa
- Sport
Golf - Tursti
- Joggeløype
- Tennisbane
- Kulturell
Naturreservat trail
- Spill / filmer
Casino
Mat og Drikke
- Måltidsplan
Frokostbuffé
- Spesiell oppmerksomhet
Lobby kaffe service
- Tjenester
Rom service
- Utsalgs skriver
Oppholdsrom / barer - Restaurant
Godt å vite
Frokost
- Frokostbuffé
hus politikk
- Innsjekkings tid: 16:00
- Utsjekkings tid: 12:00
Avbryt politikk
Reservasjon må avbestilles ved middagstid-15days før ankomst for å unngå straff. Mellom 15-2 dager depositum på 50% hele oppholdet holdes. Avbestillinger gjort mindre enn 2 dager før ankomst-no show og tidlig avgang er gjenstand for en 100% lading
Reis med andre
Barn politikk
Ekstraseng mulig med kostnad bare i rom med havutsikt.
Kjæledyr er tillatt på forespørsel.
Hotellet tillater bare kjæledyr på forespørsel only.They er velkomne til en kostnad på 17.00EUR per opphold unntatt mat. Små kjæledyr kun hunder.
Betalings type
Språk som snakkes
- English
- French
Møter & Hendelser
Velkommen kapasitet
- Antall møterom: 3
- Antall soverom: 20
- Største Møterom Størrelse: 883 sq. ft.
Parkering
- Avgiftsfri parkering
- Innendørs parkering
- Parkeringsplass
Fasiliteter
- Avgift per ekstra side av innkommende faks
- Avgift per ekstra side av utgående faks
- Avis
- Konferanse suite
- Gebyr for første side
- Gebyr for første side av utgående faks
- Audiovisuelt utstyr
- Møtefasiliteter
Miljø
Hotellets Grønn Action
Relais & Château grønne regler: Vi bidrar til å fornye naturressurser ved å redusere matavfallet med sesongens råvarer fra lokalområdet og oppmuntre ansvarlig fiske. Vi har også begrense miljøpåvirkningen med hensyn til energi, vann og avfall ved å bruke Sustainable Restaurant Association (SRA) system for kontroll. Vår restaurant medarbeidere fineste smak med ernæring og helse som vi tror fine "kjøkken" og trivsel går hånd i hånd.
- Lokal mat
- Stimulere lokale økonomier
- Energi / vannsparende tiltak, unngå avfall og ressurseffektivitet
Mest nyttige vurderinger 9 8 anmeldelser
gael perraud
7 år siden – Google
7
jennifer chang
7 år siden – Google
9
Very nice food
Greg Muzyka
7 år siden – Google
8
Nice and tasty food for this 2 stars restaurant. Right place to do seminars too.
Alain Wemelle
7 år siden – Google
9
Au bord de l'océan vous entrez dans un monde où la mer est créée dans une autre dimension: l'assiette, ronde comme la Terre. Le créateur est un artiste qui mélange les couleurs, les saveurs et les parfums et les serviteurs (serveurs) sont des poètes qui nous racontent l'histoire de chaque plat et comment chaque vin se marie avec chacun. C'est une belle histoire et à la fin on sort heureux non pas d'avoir seulement mangé mais d'avoir vécu un bon moment et le bonheur est au zénith quand le chef vient nous saluer.
Villiers Philippe
7 år siden – Google
10
Mon épouse et moi-même, avons passé un excellent et inoubliable week-end en mai, dans cette magnifique Hôtel. La chambre côté jardin et piscine était plus que belle et très accueillante ! Le repas avec un cadre face à la mer et le coucher du soleil et menu confectionné par Mathieu GUIBERT Propriétaire et Chef des cuisines, était plus que sublime et délicieux. Le personnel est très sincèrement aux petits soins pour tous et très professionne et très souriantl ! Nous avons rarement vu un accueil aussi chaleureux (en Relais et Châteaux) que celui-ci et nous souhaitons de tout cœur revenir un jour !!!UN GRAND MERCI
John ORSATO
7 år siden – Google
10
Excellent repas. Service aimable. Chambres nickel. À refaire !!
Aline Muzellec
7 år siden – Google
8
Excellent repas entre amis golfeurs.Service attentionné et décontracté. Félicitations au chef pour les mélanges de saveurs (fraise et combava).Une très belle expérience
Villiers Philippe
7 år siden – Google
9
Mon épouse et moi-même, avons passé un excellent et inoubliable week-end en mai, dans cette magnifique Hôtel. La chambre côté jardin et piscine était plus que belle et très accueillante ! Le repas avec un cadre face à la mer et le coucher du soleil et menu confectionné par Mathieu GUIBERT Propriétaire et Chef des cuisines, était plus que sublime et délicieux. Le personnel est très sincèrement aux petits soins pour tous et très professionne et très souriantl ! Nous avons rarement vu un accueil aussi chaleureux (en Relais et Châteaux) que celui-ci et nous souhaitons de tout cœur revenir un jour !!!UN GRAND MERCI.
Clément Chirat
7 år siden – Google
9
C'était déjà un lieu excellent du temps des Vételé. La cuisine est desormais passée au cran supérieur.
Un regret: que Me Vételé ne soit plus là pour discuter avec nous. Sa conversation, à propos du vin comme sur d'autres sujets, était toujours intéressante.
Un progrès: que Me Vételé ne soit plus là pour stresser le personnel de salle. L'ambiance est bien plus détendue et c'est mieux.
Matthieu Guibert est un très bon. Courrez-y !
mddtrty msrtry
7 år siden – Google
10
repas à 6 personnes pour fêter un événement d'entreprise. Un vrai délice. Nous avons pris les menus avec accord mets/vins. Ce fut + que parfait avec un apéro dans le salon privatif autour d'un petit feu de cheminée. Une attention bienveillante de tout le personnel (sans que ce soit le "un peu trop" qui devient gênant). Les "petites histoires" du sommelier vous permettent d'échanger en toute simplicité. Et ce qui particulièrement appréciable, c'est que le chef vient échanger qqs mots avec vous en fin de repas ce qui offre un gros + à la convivialité.
Je m'attendais à un événement de qualité, comme disait un autre avis nous sommes restés sans voix. BRAVO
Serge Dafeur
7 år siden – Google
10
Personnel au petit soin et superbe repas...
La qualité est au rendez-vous , je recommande, que du bonheur;
Arlette San Juan
7 år siden – Google
9
Relais & Châteaux Anne de Bretagne vous accueille pour des moments de détente et d'évasion gastronomique inoubliables .En bord de mer,dans un environnement avec vue imprenable. Mais hélas le luxe à un coût .
Alban PACREAU
7 år siden – Google
8
Plus bel hotel du coin. Superbe restaurant !
Cees de Haan
8 år siden – Google
7
Excellent hotel, with very pleasant and helpful staff, and a nice breakfast. The restaurant has an interesting menu.
corentin clapie
8 år siden – Google
9
Nous avons passé une charmante soirée dans cet hôtel et dégusté un excellent repas dans ce cadre magnifique face à la mer.
le personnel est aux petits soins pour vous ,cela est très agréable.
Un grand merci à toute l'équipe .
Tristan Mordrelle
8 år siden – Google
10
Une halte de rêve au Pays de Retz
D’inspiration moderne, tout de verre vêtu, le restaurant Anne de Bretagne fait face à l’océan et les clients sont amenés vers des tables qui ont vue sur mer. Le mobilier moderne se marie bien à la décoration d’ensemble sobre et élégante. Le personnel, jeune et aimable, est présent sans être pesant, un art que seules les grandes maisons maîtrisent à merveille.
Après un amuse-bouche dont des sardines au beurre salé croustillantes et superbement réussies, nous avons opté pour un menu Bacchus avec un accord mets et vins, cela pour épargner à mes convives mes propres goûts bachiques, d’autant que je n’avais pas vu de Crozes Hermitage blanc dans une carte des vins survolée, épaisse comme un Bottin téléphonique (mais qui au moins comportait un sommaire).
Il n’en faut pas moins pour une cave réunie par Michèle Vetelé, l’épouse du chef, élue sommelière de l’année en 2009, dont les loges, dit-on, abritent trente mille cols et plus de mille vins différents. C’est cette maîtresse femme qui se charge d’assortir les nectars aux mets et je me suis dit que, sous sa guidance, nous allions naviguer hors des routes balisées, de quoi tenter le scion d’une lignée de marins.
En entrée des langoustines royales en cassolette, parfaitement cuites, même si pas assez chaudes à mon goût, avec un accompagnement original où l’on identifie des fruits. Le vin proposé est, comme je l’avais supposé, un gewurztraminer qui se révèle parfait et inattendu pour accompagner des fruits de mer.
A la suite, un turbot pour les uns, un carré d’agneau pour les autres. Une esthétique parfaite dans la présentation des plats techniquement sans faute. J’apprécie la présence de pousse-pieds et de palourdes dans l’accompagnement du poisson. De mon côté, des légumes encadrent cinq médaillons d’agneau qui se battent en duel dans une assiette immense. Ici le vin proposé avec la viande est un bourgueil. Je n’avais pas deviné un vin de Loire, penchant plutôt pour un vin plus à l’est.
Enfin, avec le dessert arrive l’apothéose. Sous la main de maître de Jérémie Bousseau, un chef pâtissier qui n’a pas trouvé son diplôme dans une pochette-surprise, nous voyons arriver des constructions élaborées qui réservent des éblouissements à chacun des convives. Pour les uns une préparation de framboise où un oeuf se fait briser à la fourchette pour dévoiler un contenu époustouflant, pour les autres, une préparation de chocolats en étages qui croque et qui fond en même temps. Cette fois, pour accompagner le chocolat, un vin doux naturel où je ne perçois pas d’ajout d’alcool. Après quelques hésitations, j’opte pour un vin doux espagnol, sans doute un malaga. Le jeune sommelier me corrige, c’est un vin doux naturel de la région de Grenade car il n’est pas muté contrairement au malaga. Je suis étonné par l’affirmation du jeune homme qui semble sorti du ventre de sa mère mais qui porte quatre ans d’expérience sous le tablier. Vérification faite par la suite, c’est vrai et je l’ignorais.
Pourquoi alors me reste-t-il comme comme un sentiment d’inachevé ? Pourquoi en roulant me viennent à l’esprit les aventures de Lemuel Gulliver à Lilliput que j’avais lues pendant mon enfance ? Sans doute parce que je ne suis pas sorti rassasié du restaurant Anne de Bretagne.
Certes, on ne demande pas à sortir repu d’un deux étoiles Michelin, mais quand le carré d’agneau annoncé à la carte se transforme en médaillons, on reste sur sa faim.
Ne jugeons pas un homme de l’art à l’aune d’un nourrisseur. Philippe Vetelé cherche à éblouir, pas à gorger tout comme son épouse cherche dépayser les papilles, pas à étancher.
Chapeau bas à un lieu exceptionnel, à un couple qui récolte aujourd’hui les fruits d’un labeur passionné, l’un devant les fourneaux, l’autre au fond des loges. Une maison à recommander pour se faire plaisir.
marie-laure Leclercq
8 år siden – Google
9
Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel. Accueil plein de gentillesse et de prévenance. Cuisine délicieuse et légère. La pré-entrée aux huîtres merveilleuse et le chablis pour l'accompagné extraordinaire.
Chambre lumineuse et calme. Literie et salle de bain irréprochables.
Nous sommes ravis de notre séjour et reviendrons certainement.
Jacques Baudouy
8 år siden – Google
8
A well located and well run establishment. The room with ocean view was very pleasant, spacious and comfortable. The restaurant offers interesting cuisine, with a focus on local products. The service is excellent and so is the general management, effective and friendly. Overall, a good place to relax and explore the area.
Christiane CHRETIEN
8 år siden – Google
10
Nous avons trouvé l'hôtel très agréable. La personne qui nous a accueilli était d'une grande gentillesse. Le repas du soir était excellent, les assiettes superbement préparées. La baie nous laisse voir la mer et le coucher du soleil, nous avons trouvé cela très beau.
La chambre était spacieuse, très bien aménagée.
Le petit déjeuner était copieux et la personne qui était présente, a été adorable, nous étions seuls et nous avons fait des compliments sur la qualité et la diversité proposées.
Nous avons été ravis de notre séjour
Anthony Louis
10 år siden – Google
10
Excellente adresse. Le menu bacchus est une belle découverte de saveurs et l'hôtel de bonne qualité. Juste le coefficient sur les vins un peu élevé, dommage.
A Google User
13 år siden – Google
9
Sublime !
A Google User
13 år siden – Google
10
Sublime !
A Google User
13 år siden – Google
4
Nous avons été très déçus par l'accueil et le service. Monsieur Vétélé est un remarquable cuisinier, son épouse n'est pas à la hauteur dans la gestion des clients. Nous n'habitons pas très loin mais nous n'y retournerons pas.
Ras